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豚肉 味噌漬け 豚ロース 豚肩ロース 豚バラのギフト 味噌漬け3種セット 50MA
- アイテムイメージ
みそ漬けから揚げサラダ2
味噌漬けの食べごろ
豚肉 味噌漬け 豚ロース 豚肩ロース 豚バラのギフト 味噌漬け3種セット 50MAの商品説明
牧場育ちの美味しいお肉と、オリジナル味噌の絶妙なハーモニー。
サイボクの銘柄豚ゴールデンポークを、ぴったり合うよう特別にブレンドした「お肉専用味噌」に漬け込みました。
お肉とお味噌の２つのこだわりが融合したまろやかな仕上がりです。格別の風味絶佳をお楽しみください。食べごろや保存方法についての簡単な説明書も、一緒にお届け致します。
豚肉 味噌漬け 豚ロース 豚肩ロース 豚バラのギフト 味噌漬け3種セット 50MAの商品情報
| 商品名 | 豚肉 味噌漬け 豚ロース 豚肩ロース 豚バラのギフト 味噌漬け3種セット 50MA |
| セット内容 | 1.豚ロース肉 味噌漬け 100g×2枚 2.豚肩ロース肉 味噌漬け 100g×2枚 3.豚バラ肉 味噌漬け 100g×3枚 |
| 賞味期限 | 味噌漬け肉：製造日から10日間 |
| 保存方法 | 10度以下で要冷蔵。 開封後は出来るだけ早くお召し上がりください。 |
| 重要 | サイボクの加工品はお客さまへ安心・安全な食材をお届けするために保存料を使用しておりませんので賞味期限が比較的短くなっております。 商品特性上、あらかじめご理解の程、何卒よろしくお願い申し上げます。 |
| 原材料 | 原材料および賞味期限、保存方法はこちらからご確認ください。 |
サイボクから皆様へお伝えしたい事
創業1946年、美味しい豚を育てるところからサイボクは始まりました。
私たちは今なお、自分たちの手で豚を育て自分たちの手で加工品をつくり自分たちの手で出来たてをお届けしております。
サイボクの加工品はお客さまへ安心・安全な食材をお届けするために保存料を使用しておりませんので賞味期限が比較的短くなっております。
商品特性上、あらかじめご理解の程何卒よろしくお願い申し上げます。
- 【ご注意】ギフトをご注文のお客様へ
- のしについて
「のし」のご希望は各種承っておりますが、ご指定のない場合については「のしなし」で配送させて頂きますので予めご了承ください。
豚肉 味噌漬け 豚ロース 豚肩ロース 豚バラのギフト 味噌漬け3種セット 50MA【送料込】
世界が認めた本物の味
「本場欧州での絶えざる挑戦と品質の証明」
この商品はドイツDLG国際食品品質コンテストで金メダルを受賞しております。
- これまで獲得したメダル総数1000個以上!!
- 牧場から始まるサイボクの原料の素晴らしさと確かな加工技術が身を結んだ栄誉です。
- ★ DLG出品商品が1999年から連続金メダル受賞中!
- ※「DLG」とは？
ドイツ農業協会による、世界で最も権威と歴史のある国際食品品質コンテスト。200以上の審査項目を全て クリアした商品だけが金メダルを受賞することができる。
- ★ DFV(ドイツ食肉協会)初挑戦で金メダル20個受賞!
- ※「DEV」とは？
ドイツにて開催される世界最大級の国際食肉見本市、IFFA(イーファ)。そこで行われる ドイツ食肉協会主催のハム・ソーセージコンテスト。
世界が認めた本物の味。3年連続「最優秀ゴールド賞」受賞！
ゴールデンポーク ３つの部位のセットです
豚ロース
キメの細かくやわらかい、高級部位
赤身部分はきめが細やかで柔らかく、上質そのもの。
脂には甘みがあり、お肉の旨味と織りなすハーモニーが楽しめます。
豚肩ロース
コクのある赤身と脂のバランスが最高
赤身は適度に引き締まり、お肉の旨味もコクもある部位です。
程よくサシが入っているため、赤身と脂をバランスよく食べられる人気部位です。
豚バラ
甘い脂と柔らかい赤身が魅力
ゴールデンポークのお肉の特徴であるさらっとした甘い脂が魅力。 融点が低く、ジューシーでクセがなくさらっとした甘い脂と柔らかい赤身をご一緒に。
サイボクの味噌漬けが選ばれる理由
理由2
世界に誇る日本の味
サイボクのお肉は、ヨーロッパでも高く評価されています。ドイツDLG国際食品品質コンテストにおいて、2009年に出品の際に、金賞を受賞しました。
理由3
秘伝の味噌を使用
素材の良さから国際的にも高い評価を得るゴールデンポーク。
このお肉に相性抜群の秘伝の味噌。
お肉と味噌の二つのこだわりが融合したまろやかな仕上がり。
格別の風味絶佳をお楽しみいただけます。
味噌漬けQ＆A
-
Q
味噌漬け肉は何°Cぐらいで保存すればいいですか?
-
A
10°C以下の冷蔵庫で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
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Q
一度で食べきれない時の保存方法は？
-
A
お肉から味噌を拭い、空気に触れないようラップに1枚ずつ包み冷凍保存します。冷凍保存後は1ヶ月を目安にお召し上がりください。
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Q
残った味噌は味噌汁や味噌炒めに使えますか？
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A
味噌漬け用に開発された味噌です。味噌汁や味噌炒めには使用しないでください。
お客様からよく頂くご質問
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Q
味噌漬けって漬けられた状態で届くのよね。美味しく調理できるかしら…
-
A
大丈夫です!美味しくお召し上がりいただけるレシピをご用意いたしました!
味噌漬け肩ロースのホイル焼きの作り方
材料（3人分）
・味噌漬け(GP肩ロース)……3杯
・お好みの野菜やキノコ(ミニトマト、ししとう、玉ねぎ、ねぎ、しいたけなど)
作り方（3人分）
1.味噌漬けの味噌を軽く拭う。
2.アルミホイルに肩ロース、野菜、キノコを置き包む。
3.フライパンに蓋をして弱火で10分~15分ほど蒸し焼きにする。
4.食べる直前に切ってお召し上がりください。
ポイント
1.焼く前に冷蔵庫から出して15分程度、室温に慣らします。 こうすることで、お肉に均一に火が通りやすくなります。
2.弱火から中火でゆっくりと時間をかけて加熱していくことがポイントです。
味噌漬けの嬉しい7つのポイント
POINT.1
DLGゴールド賞受賞のサイボク商品
サイボクの商品はドイツDLG国際食品品質コンテストを連続受賞しております。本場ドイツでの、絶えざる挑戦と品質に対する証明。牧場から始まるサイボクの原料の素晴らしさと 確かな加工技術が実を結んだ栄誉です。
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POINT.2
国産オリジナル銘柄豚
ゴールデンポーク100%使用
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POINT.3
一度に味わえる！
3つの部位食べ比べ
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POINT.4
秘伝の味噌使用！
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POINT.5
送料込でお得！余計な負担がありません。
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POINT.6
メッセージカード無料
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POINT.7
熨斗(のし)無料
創業1946年、生粋の豚好き。
今までに出会ったことのない「本物の美味しさ」を
緑の牧場からお届けいたします。
- 写真：
- サイボク本店
大切な方への贈り物は、私たちサイボクにお任せください！
- 左写真：
- サイボク東北牧場「わたしたちが育てています！」
- 右写真：
- サイボク製造部「わたしたちが作っています！」
サイボクの原点「緑の牧場から食卓へ」
創業1946年、サイボクは豚を育てる小さな牧場からスタートしました。
私たちは原点である牧場にこだわり、今なお自ら豚を育てるお肉・ハムの専門店です。
「はぐくむ」 牧場の恵みに生かされて
自分たちの牧場で育てるオリジナル銘柄豚「ゴールデンポーク」と「スーパーゴールデンポーク」。 お肉の美味しさは「遺伝子、環境、飼料」の3つの要素で決まる、とわたしたちは考えます。
-
血統
70年以上の積み重ねた歴史
肉質の良さに主眼をおいて 改良された銘柄豚。
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環境
日本百名水の地にある牧場
豊かな緑とスタッフの愛情に包まれて豚は育ちます。
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飼育
自らの手でつくる栄養のゴハン
自社工場でつくる確かな原料によるオリジナル配合飼料。
「つくる」 自分の家族に食べさせたいものを
これがわたしたちの「モノづくり」の基準です。また余計な“まぜもの”を加えず、「お肉本来の旨味」を活かすことにこだわり、家族への想いをカタチにしたものがサイボク。
-
活かす
素材を活かしたモノづくり
国産ゴールデンボーク100%使用。余計な「まぜもの」は加えません。
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守る
「安心と安全」を守ります
亜硝酸の使用は必要最低限。健康への配慮も欠かせません。
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引き継ぐ
ドイツ仕込みの技と日本の味
終わりなき美味しさの追求。研鑽を積む職人達。
「とどける」 新鮮・美味・安全
工場隣接型の本店に並ぶ新鮮なお肉や出来たての商品。鮮度、美味しさ、安全性を守るために 「牧場〜工場〜販売店」までの全ての工程を自分たちの手で行っています。
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新鮮
できたての味をお届け
工場に隣接したサイボクのお店には新鮮な商品が並びます。
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美味
金メダル獲得数アジアNo.1
本場ドイツの品質コンテストで1999年から連続金メダル受賞中。
-
安全
農場HACCPに基づいた衛生管理
衛生管理基準を遵守し、放射性。物質の検査を定期的に実施。
メディア掲載情報
サイボクは全国的に注目されテレビ・雑誌・新聞にたびたび取り上げられています。
テレビでは「カンブリア宮殿」「ヒルナンデス」「昼めし旅」「どっちの料理ショー」「王様のブランチ」「PON!」「はなまるマーケット」そして、
テレビ朝日の「スーパーJチャンネル・ラッシャー板前が行く!」など多くの人気番組に登場しました。
また「BRUTUS」「ELLE」「Tarzan」「クロワッサンプレミアム」」「一個人」「CREA」「SPUR」等、多くの雑誌や日経・読売・朝日・毎日新聞など、マスメディアで何度も紹介されています。 有名人たちも訪れるサイボク本店。著名人たちが唸るそのお味。是非お試しください。
消費・賞味期限について
サイボクは「新鮮・美味・安心」を大切にしており、それらを追求した結果、素材の良さやお肉本来 の旨味を最大限に引き出すために、保存料は使用せず必要最小限の添加物しか使用しておりません。
そのため、市販の商品に比べて賞味期限が短くなっております。予めご了承下さい。世界に認められた 日本の味。そしてお肉本来の旨味をご賞味頂けますと幸いです。
| 種類 | 期限 | 加工日・製造日からの日数 |
|---|---|---|
| ハム・ソーセージ・ベーコン（ブロック） | 賞味期限 | 製造日から14日間 |
| ウインナー・フランク（パック） | 賞味期限 | 製造日から14日間 |
| ウインナー・フランク（大袋） | 賞味期限 | 製造日から10日間 |
| ハム・ソーセージ・ベーコン（スライス） | 賞味期限 | 製造日から7日間 |
| 味噌漬け肉 | 賞味期限 | 製造日から10日間 |
| 精肉 | 消費期限 | 加工日から3日間 |
商品のお届けについて
サイボクのご注文いただた商品は、ヤマト運輸のクール便でお届けします。
冷蔵タイプは0〜10°C、冷凍タイプは-15°C以下の温度帯で、鮮度やおいしさをしっかり保ちます。 新鮮なお肉の味わいを大事にお届けするためお客様のもとへ丁寧にお届けいたします。
ギフトでもご安心下さい！
・商品と一緒に、味噌漬けの食べ頃や、おいしい焼き方などを載せたご案内をお付けしておりますので、初めてお召し上がりになる方でも安心です。
・ギフトとしてご注文の場合、先様に納品書等の金額がわかるものは同封致しませんのでご安心ください。
おすすめの食べ方や保存方法について
サイボクの商品の美味しい食べ方や保存方法などが書いてある「牧場だより」という冊子をもれなく同梱致します。
店長おすすめ商品
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